Rezepte, insbesondere gesunde Rezepte, sind für mich wie die Noten für ein schönes Musikstück. Kaum ein Lebensbereich lässt es zu, dass man seiner Fantasie und Kreativität so freien Lauf lassen kann, wie beim Kochen in der Küche. Das tolle daran ist, dass sie gleichzeitig Deine Gesundheit beeinflussen, Deine Laune verändern und Deine Lebensqualität verbessern können.
Die am häufigsten gestellten Fragen möchte ich Dir gern gleich hier beantworten. Klicke dafür einfach auf die Frage, die Dir auf der Seele brennt und Du erhältst sofort Deine Antwort.
Als gesündestes Rezept wird Sushi bezeichnet. Sushi ist ein Nationalgericht Japans und zählt zu Fast Food. Der frische und rohe Fisch, das bunte Gemüse und die schmackhaften Algen, dazuhin noch Reis. Sind reich an Eiweiß, Vitaminen, Zink, Jod und Ballaststoffen.
Gesünder geht es definitiv nicht mehr und es ist so lecker.
Deine Ernährung hat einen riesengroßen Einfluss auf Deine körperliche und seelische Gesundheit. Nur in einem gesunden Körper, wohnt auch ein gesunder Geist. Und umgekehrt. Das ist ganz wichtig. Körper und Geist, stehen nun mal untrennbar in Verbindung.
Darum ist eine gesunde Ernährung, basierend auf gesunden Rezepten auch so wichtig. Hier möchte ich Dir so viele gesunde Rezepte wie nur möglich vorstellen. Falls Du ein Rezept hast, welches Du gerne veröffentlichen möchtest, dann kannst Du dies gern hier tun.
Mit Deiner Ernährung, kannst Du einen großen Einfluss auf Deinen körperlichen Zustand ausüben. Jedoch geht das nicht von Heute auf Morgen. Falls Du bereits Symptome einer ernährungsbedingten Erkrankung entwickelt hast. So ist es sehr wahrscheinlich, dass Du Dich bereits über Jahre hinweg ungesund ernährt hast.
Wenn Du Deine Ernährung jetzt umstellst. Auf beispielsweise eine spezielle Ernährung bei Arthrose oder auch eine spezielle Ernährung bei Fettleber. Dann benötigt es leider auch Zeit. Bis der Körper, diese Erkrankung, mit seinen Abwehrmechanismen wieder rückgängig machen kann. Du brauchst etwas Geduld.
Damit Du schneller ans Ziel kommst und die für Dich relevanten Rezepte findest. Habe ich die gesunden Rezepte, bereits in die wichtigsten Kategorien (Frühstück / Hauptmahlzeit / Abendessen und Nachtisch / Snacks / Getränke) eingeteilt.
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Leidest Du unter einer ernährungsbedingten Erkrankung, kannst Du die Symptome mit einer speziellen Ernährung deutlich lindern. Je nach Konsequenz in der Umsetzung, sogar komplett regenerieren. Hier findest Du die für Dich geeigneten gesunden Rezepte.
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Zutaten Swichtel (ca. 8 Portionen): 100g Ingwer 70g Honig oder andere naturbelassene Süße z.B. Ahornsirup 80ml milden Apfelessig 100ml frisch gepressten Zitronensaft 1,2L Wasser Die Zubereitung von Swichtel: Das Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Ingwer waschen und in feine Scheiben schneiden. Zu dem kochenden Wasser hinzugeben und für ca. 2 […]
Folgende Zutaten benötigst du für Dein Vollkornbrot: 250g Weizenvollkornmehl 250g Dinkelvollkornmehl 1 Päck. Trockenhefe 500ml lauwarmes Wasser (ca. 35 Grad Celsius) 5g Salz 1EL Essig 30g Leinsamen 30g Sesamkörner 30g Sonnenblumenkerne Anmerkung: Die Körner können nach Belieben gegen andere ausgetauscht werden. Ganz nach Geschmack. Du benötigst außerdem: Eine Kastenbackform Zubereitung Vollkornbrot: Zunächst das Mehl mit […]